Cómo externalizar la gestión normativa sin perder control
Externalizar puede ahorrar tiempo y dar continuidad, pero la empresa debe mantener criterio y capacidad de decisión. Conviene fijar alcance, entregables, responsables y…
Qué debe incluir un plan de alérgenos
Un plan de alérgenos debe definir cómo se identifica la información de ingredientes, cómo se actualiza y cómo se comunica al cliente. También conviene contemplar riesgos de…
Registro horario: errores frecuentes en pequeñas empresas
Muchas pequeñas empresas ponen un sistema de fichaje pero no definen reglas claras sobre pausas, desplazamientos o personal flexible. También es frecuente no revisar si el…
Cómo implantar un canal de denuncias paso a paso
Primero hay que definir alcance, responsable, procedimiento y medios de comunicación. Después conviene establecer plazos, criterios de admisión, confidencialidad y trazabilidad.
Quién está obligado a tener canal de denuncias
No todas las empresas tienen la misma obligación, pero muchas organizaciones y grupos deben implantar un sistema interno de información. Más allá de la obligación, algunas…
Protección de datos para pymes: obligaciones básicas
Las pymes deben saber qué datos tratan, con qué base jurídica, quién accede a ellos y cómo protegen esa información. No se trata solo de firmar cláusulas: también hay que…